Συνταγές μαγειρικής - iLike Recipes
Τσιπς τορτίγιας με κοτόπουλο και ντιπ με γιαούρτι
Υλικά
| 240 γρ τσιπς τορτίγιας |
| 160 γρ μάνγκο ψιλοκομμένο |
| 300 γρ κοτόπουλο σε κυβάκια |
| φρέσκο κόλιανδρο |
| 200 ml γιαούρτι |
| 1/2 αγγούρι ξεφλουδισμένο |
| 1 ματσάκι μέντα |
| αλάτι |
| φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι |
Μέθοδος Εκτέλεσης
- 1
- Για το ντιπ, βάλτε το γιαούρτι σε ένα μπολ. Ψιλοκόψτε το αγγούρι και προσθέστε το στο γιαούρτι μαζί με τη μέντα και βάλτε αλατοπίπερο.
- 2
- Απλώστε τα τσιπ σε μια καθαρή επιφάνεια. Βάλτε ένα κουταλάκι μάνγκο στο καθένα.
- 3
- Βάλτε λίγο κοτόπουλο επάνω στα τσιπς και 1 κτγ από το ντιπ. Γαρνίρετε με τον κόλιανδρο και σερβίρετε αμέσως.
ΜΑΓΕΙΡΙΚΑ ΜΥΣΤΙΚΑ
Απολαυστικά μυστικά που δίνουν νοστιμιά στο καθημερινό φαγητό!
